Assam Mangalam BPS 3,50
Deze zuivere zwarte thee komt van een uitzonderlijke plantage in India met een uitmuntende reputatie. De theebladeren behoren tot de BPS (Broken Pekoe Souchong) klasse waarvan de kwaliteit niet onderschat mag worden.
Darjeeling Marybong FTGFOP 3,50
Flowery Orange Pekoe van een bijzondere, goede kwaliteit komende van de streek Darjeeling Single Estate in India
Earl Grey 3,50
Zwarte thee uit Ceylon en India gearomatiseerd met bergamot
Emperor’s choise 3,50
Thee uit Indian en Ceylon met cherymoja, kweepeer, ananas, citroenschil en saffloerblaadjes
Fu Zhou Jasmin – Spring Buds 4,00
Deze lentepluk is afkomstig van Fu Zhou in de provincie Fujian. De kleur in de tas is lichtgeel, de geur als een tuin in bloei en de smaak is zacht en zeer bloemig. De grand cru van de jasmijntheeën.
Aladdin’s Secret 4,00
Chinese groene thee met muntblaadjes
Body & Soul 4,00
Mengeling van Chinese Pu-Erh, groene sencha, citroen en Braziliaanse maté. Maté is een soort thee gezet van het blad van een Zuid-Amerikaanse boom uit de hulstfamilie. Maté is een stimulerende drank en bevat hoge concentraties K, Na, Mn, Mg + vitamines A, B1, B2 & C: goed voor de spijsvertering en het cholesterolgehalte
Pittige frisheid 4,00
Een heerlijke en verfrissende citroensmaak in een biologische groene thee
Samourai 4,00
Chinese groene thee met romige perziken, zonnebloem- en goudsbloemblaadjes
Sencha Superior 4,00
Sencha is Japans populairste thee en wordt gedronken als digestief of bij het eten. Deze groene thee is rijk aan vitamine C
Sensuali-thé 4,00
Groene thee met aardbei, rozenblaadjes en -knoppen, stukjes veenbes, blauwe korenbloem en muira puamahout. Verleidelijke, boeiende thee.
Bai Mu Dan 5,00
Witte Pioen: tweede beste witte thee die bekend staat om de grote hoeveelheid anti-oxidanten en de koelende werkingen. Laag cafeïnegehalte. Zoete smaak zonder bitterheid
Roos Framboos 5,00
Aangezien witte thee een delicate smaak op zich heeft, is niet iedereen fan van een geparfumeerde versie ervan. Hier is er echter een alliantie gevonden tussen die zachte smaak en de framboos, rode, gele en roze rozenblaadjes- en toppen, Oolong thee, appel, roze peper en zwarte thee
White Hair 4,50
Witte thee die op zeer beperkte schaal in China wordt geproduceerd. De nieuwe knoppen worden al geplukt voor ze opengaan, verflenst om het natuurlijke vocht te laten verdampen en dan gedroogd. De gekrulde knoppen hebben een zilverachtige kleur en worden soms witpunt genoemd: Fris, zacht van smaak met een kruidige toets
Cry Freedom 3,50
Rooibos met vanillearoma. Deze Massai of rode thee is afkomstig uit Zuid-Afrika en is eigenlijk een infuus van het blad van de Rooibos plant. Rooibos is 100% cafeïnevrij, bevat krachtige antioxidanten, vitamine C, minerale zouten en proteïnen en is bovendien uitstekend voor de darmflora
Lovely Red 3,50
Bosvruchten, aardbei, framboos, rode bes en rozenblaadjes. Heerlijke geurende, zoete fruitthee
Mandarijn 4,00
Deze infusie heeft absoluut fruitige en exotische aroma’s van mandarijn, gember, zonnebloem, sinaasappel, witte hibiscus, pitaya, citroengras en aloë vera
Pure munt 4,00
Verfrissend kruideninfuus. Goed voor de spijsvertering
Relax 3,50
Kruidenthee met kamille, linde, vogelkers, rozenbottel, hibiscus, appel en passievrucht: Werkt ontspannend en digestief
Rozenbottel & Hibiscus Special 3,50
Kruidenthee met rozenbottel en hibiscus: heerlijke avondmengeling
Wilde kamille 4,00
Rustgevend en werkt verzachtend
Koffie – Décafiné 3,50
Espresso3,50
Ristretto of kleine espresso3,50
Doppio of dubbele espresso4,00
Latte macchiato - koffie verkeerd4,00
Cortado of espresso met melkschuim4,00
Cappuccino met gestoomde melk of slagroom4,00
Italian Coffee met Amaretto8,00
Irish Coffee met Jameson whisky8,50
French Coffee met Cognac of Grand Marnier8,50
Warme melk3,00
Chocolademelk4,00
Rédéris 8,00
Amberkleurig. Gedroogde vruchten, gentiaan, bijenwas, mispel en noten. Bij tarte tatin, crumble met fruit en verse kazen met honing
Cuvée prestige - Premium – Mise Tardive 2014 10,00
Intens zwart & fruitig. Aroma’s van bramen, kersen, zachte specerijen, vanille en hars. Als aperitief, bij ganzenlever en fruitdesserts
Pur Tradition – Grand Cru 9,00
Koperkleurig met smaragdgroene rand. Zachte specerijen met typisch rancio aroma.
Verse noten, menthol, droge vijg, honing, gekonfijt fruit: ideaal na de maaltijd
Cuvée Président Henry Vidal – Grand Cru 10,00
Reebruin, vleugje oker. In de neus sinaasappellikeur, peperkoek, mokka en vers gemalen koffie. Bij gebakken ganzenlever, dessert met zwarte chocolade en als digestief
Ararat - Armenian Brandy Aged 20 years (40°) 9,00
Amaretto di Sarrono (28°) 7,00
Armagnac VSOP (40°) 7,50
Armagnac XO (40,5°) 10,00
Baileys (17°) Ierse room met whisky 6,00
Calvados (40°) 7,50
Calvados XO (41°) 9,50
Cognac CourvoisierV.S. (40°) 7,00
Cognac Chabasse X.O. (40°) 11,00
Cointreau (40°) 7,50
Framboise (40°) 7,50
Grand Marnier (40°) 8,00
Grappa Chardonnay de Nonino (40°) 9,00
Levenswater Blauw Wijnkasteel Genoels-Elderen (43,5°) 8,00
Limoncello (35°) 7,00
Marc d’Alsace Gewurstraminer reserve (45°) 8,00
Poire - Il Pirus de William Nonino (43°) 10,00
Rum Don Papa aged 10 years (43°) Philippines 10,00
Sambuca Lazzaroni (42°) 7,50
Nonino Anniversary riserva Monovitigni® 5 years in sherry barriques (43°) 10,00
Whisky Jack Daniels Tennesse (40°) 8,00
Whisky Johnie Walker (40°) 10 jaar oud 8,00
Whisky Connemara (40°) Peated Single Malt Irish whisky 9,00
Whisky Glenmorangie (40°) Single Malt Scotch whisky - 10 jaar oud 9,00
Whisky Gouden Carolus Stokerij De Molenberg (46°) Belgian Single Malt whisky 9,00
Whisky Oban (43°) 14 years old Single Malt Scotch whisky 10,00
Whisky Talisker (45,8°) Single Malt Scotch whisky from the Isle of Skye 9,00
Whisky The Belgian Owl (46°) Belgian Single Malt whisky 9,00
Whisky Wild Weasel (46°) Belgian Single Malt whisky 9,00
Per telefoon 054 42 35 46 of via ons reservatieformulier